Nutrição

27.01.2014

DESINTOXICAÇÃO – LIMPEZA DO ORGANISMO

Após tantas festas, muitas carnes, bebidas e várias guloseimas de final de ano, vale a pena fazer uma desintoxicação no organismo.

Existe vários tipos de dietas desintoxicantes, muitas sem lactose, sem glúten e sem proteína animal, mas nem todas as pessoas conseguem ou podem fazer estes tipos de restrições, por isto sempre é importante estar consultando um nutricionista.

Quando o corpo está intoxicado ele dá sinais, o sono já não é muito bom, pela manhã as articulações estão mais duras e os movimentos mais difíceis, digestão comprometida, azias, gastrite, retenção de líquidos, alergias, perda de memória, cansaço e outros.

Eu como nutricionista vou dar algumas dicas básicas para uma desintoxicação simples e fácil para estimular a saída de toxinas do nosso organismo, que pode ser feito por um determinado período e depois entrar com uma reeducação alimentar. Pois hoje vivemos com muitas toxinas e principalmente na nossa alimentação, conservantes, corantes, aditivos, hormônios, antibióticos e agrotóxicos.

- Evitar todos os produtos industrializados, enlatados, caixinhas e outros;

- Utilize os alimentos que são nossos produtos de limpeza, produtos da horta, produtos naturais: couve, brócolis, frutas vermelhas, sementes de linhaça, chia, castanhas, quinoa, etc;

- Tire os caldos e temperos prontos, utilize os temperos naturais: pimenta, cominho, coentro, cravo, canela, curry, açafrão, salsa, cebolinha, alho, cebola;

- Utilize menor quantidade de sal possível;

- Reduza o consumo de carboidratos como: arroz, macarrão, polenta, batata, mandioca, tente substituir por integrais; Reduza o consumo de carnes e leites;

- Evite bebidas alcoólicas e refrigerantes; Substitua por sucos naturais;

- Verifique sua lista de compras, inclua nela mais frutas e verduras e retire os produtos não saudáveis;

- Tome muita água durante o dia;

- Exemplo de sucos desintoxicantes- utilize mais vezes na semana, não utilizar açúcar e adoçante:

  • Espinafre com cenoura e gengibre
  • Couve folha com limão e laranja
  •  Cenoura, limão, linhaça e farinha de banana verde
  • Melão, mamão, água de coco e couve folha
  • Maçã, folha de couve, gengibre, abacaxi, 1 colher de sobremesa de semente de chia
  • Abacaxi, salsinha, hortelã, folha de couve, água de coco.
  • OBS: todos são com água

    "Estas informações são apenas explicativas, não devem substituir orientações de um médico."
    "Este material não tem por finalidade diagnosticar, tratar, curar ou evitar qualquer doença. As informações disponíveis aqui possuem apenas caráter preventivo e educativo.”

    NUTRI VIDA – Espaço Saudável e Natural
    Nutricionista - Drª Carla Andréa Metzner
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Carla Andréa Metzner